之除夕篇

      除夕还是传统项目：阿拉伯民间歌舞表演、放烟花、春节晚会、拴火锅、吃饺子、卡拉ok、交谊舞，还有个歌舞团的漂亮姐姐妹妹助兴，又唱歌又跳舞。弄到凌晨才算平静下来。太忙了，就照了几张照片。

                            肚皮舞娘和阿拉伯乐团，火辣辣

                 大裙子舞，裙子相当沉，据说小男孩要自幼学习才甩得动哦。

                           阿拉伯男子跳的传统棍子舞

                                   在外的第三个除夕留念

之拜年篇

                                  和谐、温馨的大家庭

                      向父老乡亲、兄弟姐妹、新朋老友们拜年了！

之旗袍秀

                                                     分组造型

                                                     集体亮相

                                                     中国文化中心喜气洋洋

        过年过节谁最高兴，应该是小孩子。

        对过年已不再那么期待。但是这个年，确实过得很忙活。理想中的年应该是这样过的：睡到自然醒——大快朵颐——随心所欲地购物——再睡到自然醒——以上循环，但理想终归是理想，现实生活总是充满了忙碌、充实、责任、新鲜感。

        偷个懒儿，用照片来纪念一下即将逝去的春节吧。

       日子在继续，日记却暂停了。回忆的速度总是赶不上生活的进度。

       前段时间writer一直装不上，刚刚在网上狂搜一遍，只加装了一个framework 2.0，居然就把问题解决了。

       就这么一晃已经过了圣诞，过了新年，过了除夕了，先给朋友们拜个年吧，祝福永远不会晚。

这下好了，电脑就像剥了皮的新鲜苹果，成了成千上万细菌攻击的靶子。什么叫“随风潜入夜,润物细无声”，病毒在不知不觉间渗透、蔓延。好几天了，发现这电脑左看右看不对劲儿，上网极度缓慢，文档一开就死，各种网页乱蹦，要么让人心烦意乱，要么让人意乱情迷。总之，电脑成了一个顽皮的小孩，随时随地都要闹出点问题来，——这才恍然大悟——原以为有钢筋铁甲护身的系统，早已如一块豆腐，一击即溃。

马上找医生，可惜请来的是位“赤脚医生”——这个《金山毒霸》光盘虽属正版，但估计已经被不下10个人装过了，一装上，看似能杀毒，但是那个狠啊，大开杀戒、乱杀一气，每扫一次就查杀好几十个所谓“病毒”，一拨又一拨的敌人被扫荡，估计一批又一批的我军战士也在混战中被乌龙了（好像抗生素的效果），还一次又一次地要求重启，总之杀得人晕头转向、精疲力竭，对这台电脑的信心也一点又一点地消失，最后终于连开机都成了问题。

没本事修理，就一劳永逸重装一下吧。那个多少年前盗来的XP安装盘又让我吭哧半天，安上了，还需要一大堆补丁、驱动，正规网站UPDATE是用不了的，逼着你“验明正身”。还好，用了一张真金白银换来的全新《金山毒霸》（感谢Dj赞助）。

又是一顿忙活，把各种需要的软件统统再装一遍。

装完了才发现另有遗憾，格式化的时候忘了拷出收藏夹。（这点提醒大家注意）

好时光都费在电脑上了，再想起这些年被电脑忽悠，受罪不少。有时重要文件离奇消失，让人扼腕痛惜，几欲撞墙，有时候着急用电脑，它却中了风似的，岿然不动，让人摇头苦笑。

终于悟出来，电脑就像猫，也得顺着毛捋，小心伺候。通常你得喂它美国进口的microsoft牌猫粮，撒上捆绑购买的各种作料（这辈子都离不开盖茨了）。你得给它做定期身体检查，要找有执照的名医（国内的杀毒软件也不错，适合使用中文的猫），一般隔了一两年得和医生重新签约付费。你也不能让它热着、累着、摔着、震着、淋着…… 总之这猫高兴了呀，才能服服帖帖伺候你。

与电脑斗，其乐有穷。

       一首乌姆·库勒苏姆的老歌，可能是六十年代的。是情歌，词作者应该是有名的诗人或专业写手。

      来看一看人家女生是怎么表达对心上人的钟情的。

《你是我的生命》

望着你的眼睛，

使我忆起往昔，嗟叹曾经的伤痛。

未曾遇见你时，时光蹉跎几何，

直至与你相识，生命曙光始燃。

未曾遇见你时，心灵从未欢愉，尝尽伤痛滋味，

直至与你相识，方才爱上生活，生怕时光流逝。

所有我渴望的欢乐，在你眼中呈现，

比生命还可贵的爱啊，你为何姗姗来迟？

 

美好的夜晚爱情绽放，

我早已对你芳心暗许。

来吧，我的爱，

一同细细品味爱情的滋味，                    

我早已渴盼你的柔情。

给我你的眼睛，让我在你的眼波中徜徉，

给我你的双手，让我在你的温暖中陶醉。

来吧，我的爱，

看那光阴匆匆流逝，

你我已错过多少美好时光？

 

你比生命更珍贵，你比美梦更甜蜜。

把我领进你的温柔，

带我一起远走高飞，

爱情朝夕相随相伴，

忧痛从此去无影踪，

生命从此逍遥快乐。

 

望着你的眼睛，

往昔离我而去，伤痛已是往事。

未曾遇见你时，时光蹉跎几何。

       回家的时候，经常会路过一位女士的雕像，胖胖的身体，曳地的长裙，微昂着头，仿佛面对着尼罗河引吭高歌。

       这就是乌姆·库勒苏姆女士，埃及和阿拉伯世界最负盛名的歌唱家。雕像旁的高楼，就叫做乌姆·库尔勒姆饭店。

       其它文化范畴的人，想象不到她受欢迎的程度。七十年代她就过世了，之前她的病情牵动了无数阿拉伯国家歌迷的心。

       至今她的歌曲还在热卖。像家乐福这样的超市，有一整个架子的卡带和CD都是她各种作品，也可能因为歌曲长，分的带子多吧。 绝大多数是现场版，间或有歌迷在鼓掌、赞美甚至呼嚎，歌曲极长，多次重复，一首歌就是一张盘。曾经想买一张歌曲精选集，但是失望而归了。大多数歌是关于爱情的，还有歌咏国家间接赞美革命的歌曲，似乎她还创作乐曲、歌曲。

      个人认为，乌姆·库勒苏姆就像酒一样，越陈越香，决不是以外表取胜，时间沉淀出实力，资料图片看上去就是个胖老太太。      

      至于说她的歌声，也像橄榄一样，要多感受一下才有味道。因为她的名气而去听她的歌的人，肯定是要失望的。外行人看，声音无论如何谈不上甜美，节奏谈不上引人入胜，曲调一般来说缓慢，歌词重复多遍，要等到下一句，好难。

     但是经典就是经典，乌姆·库勒苏姆的歌，是阿拉伯人的文化瑰宝。

      前段时间看到BBC一篇文章，征集每个人最喜欢的词，答案无奇不有，原因也五花八门。

      有因为这个词本身意义好的，像爱、妈妈、家庭等等；有因为民族情感的，像尼日利亚人就喜欢尼日利亚这个词；有单纯因为发音的，像有人喜欢garlic这个词；有因为某个词很特别的，像有人喜欢英国威尔士的一个超长地名；有因为个人经历的；还有没有缘由的喜欢的。

      个人喜欢Canadian这个词，也不为什么，就是读音清脆，很干净的感觉，其它还有clean & clear，因为读音和意义，虽然觉得这个牌子的东西白费了这么个好名字。

      喜欢不喜欢，是很奥妙的，也是很简简单单的东西。

——开罗马里奥特的故事

    一个是雄心勃勃的统治者，苏伊士运河的完成者，出自赫赫有名的穆罕默德·阿里王朝，坐拥上下埃及全部的繁华富庶。

    一个是浪漫之都的皇后，享尽贵族奢华，奈何天生丽质难自弃。

    美丽是不分国界的。尤金妮，法皇拿破仑三世的妻子，她的美不仅征服了法兰西，也越过地中海，俘虏了埃及总督伊斯梅尔的心。

    据载，伊斯梅尔此人自幼留学法国，崇尚西方文化，一心想使开罗成为“非洲的首都”、“中东的巴黎”。其全盘欧化埃及的雄心与成果却首先体现了在他自己身上——伊斯梅尔爱上了尤金妮，这个全欧洲最高贵的女人。

    为庆祝苏伊士运河的开通，伊斯梅尔建造了一座极尽奢华的宫殿，也就是如今开罗马里奥特（万豪）饭店的前身，并在此举办了盛大的庆典活动，邀请当时世界皇室贵族、社会名流出席。然而，衣香鬓影、觥筹交错之间，伊斯梅尔一心想着的只有一个人——尤金妮。

    毫无疑问，这座宫殿是为尤金妮倾心打造的。自从1867年伊斯梅尔在巴黎出席国际展会期间首次见到尤金妮，他就对她一见倾心、仰慕不已。借苏伊士运河通航庆典之际，他决定为这位皇后建造一座能与其法兰西贵族气质与美貌相匹配的宫殿，以作为她在埃及的行宫。

    于是，伊斯梅尔召集了欧洲最好的建筑师与能工巧匠，在开罗段尼罗河中央的扎马利克小岛上正挨着河边的位置建造了这座至今魅力不衰的宫殿。宫殿的精心设计折射出了伊斯梅尔当时的满腔热忱与浪漫情怀。尤金妮是这座宫殿设计灵感的源泉，她在宫中的寝室，完全是  按照其在巴黎Tullieries宫的寝室原样拷贝的，一张纯银制床上镶满了美丽的红宝石，而这只不过是无数奢侈家具和装饰品中的一件。

    如今，伊人已去，斯地如故。小岛扎马利克，早已成为开罗的繁华中心地段，尼罗河水还是从容不迫地从宫殿前流过，只是开罗更多了几分喧嚣。1982年，宫殿成为饭店，传说中尤金妮的寝室也被分成Memphis、Verdi 和Thebes三个功能性大厅，各厅中，还保留着一些当时的精美装饰品。

    建筑当然比人更耐久，但人却因为建筑而更不朽。一百五十年前的爱，在我看来更多的是倾倒，是仰慕。一座宫殿，正是埃及统治者赠与其法兰西女神的最好的礼物。

    ***相关历史资料可参考：http://218.24.233.167:8000/Resource/Book/Edu/JXCKS/TS010069/0013_ts010069.htm

当时宫殿的资料照片，如今改、扩建后比这漂亮多了。但似乎尼罗河水位退了不少，现在宫前横亘着马路，还有立交桥，隔了马路才是河水，没有了沿河而居的浪漫气氛。

1、 “车到哪里了”

一个上埃及青年参加征兵体检，检查视力时，医生指着视力测试表，一连问到最大的Ｅ，上埃及都佯装看不见。

医生说，你太可怜了，你可以走了。

上埃及人很高兴地回家了。

第二天，上埃及人去看电影，看到一半，突然发现旁边坐着那个医生，正盯着他看。

上埃及人马上说：“对不起，请问这公交车到哪里了？”

2、一镑钱与一秒钟

一个亿万富豪说：“一百万对我来说就像一镑钱，而一秒钟对我就是一千年。”

一个上埃及人听到了，就说：“那你给我一镑钱吧。”

富豪说：“行，等一秒钟。”

3、 沙漠中的桥

关于上埃及人，有成千上万个笑话，可是关于下埃及的一个也没有。下埃及人不满意了，这样不公平啊，我们下埃及人也得有自己的笑话。

下埃及人的头召集大家说：“这样吧，我们自己创造一个笑话。我决定，在沙漠中建造一座桥，这事够傻的了，一定算得上是我们下埃及人的笑话。”

于是，下埃及人在沙漠中建造了一座桥。

桥造好了，人们过去一看——几个上埃及人在桥上钓鱼。

1、 “伊孚勒”

上埃及人通常被称之为“伊孚勒”，就是“锁”的意思。意指他们不灵活、比较笨，好像脑子上锁了。

一个上埃及女人怀孕了，到医生那里去检查。医生告诫她说：“你九个月内都不要喝水。”

上埃及女人问：“为什么呢？”

医生说：“因为你怀的是个小伊孚勒啊，小心别锈住了！”

2、 悲伤的锁

一个有名望的上埃及人去世了。第二天，镇上所有商店都被盗了。为什么呢？

因为所有锁都去吊唁了。  

3、 铁脑瓜

一个上埃及人往空中抛孩子，逗他玩。

他把孩子抛上去，却掉下来三辆车。

1、 “宁静”

一个上埃及人在听录音机，很陶醉的样子。

另一个上埃及人说：“咦，你怎么在听空带子？！”

“嘘——我在听‘宁静’呢！”

“哦，这样啊。真不错，你也帮我拷一盘吧。”

2、 再买一次票

有个上埃及人到电影院里看电影。在售票窗口一连买了三次票。售票员问他：“你买几回票干什么？”

上埃及人说：“每次我一进电影厅，就有个人把我的票给撕了。”

3、 妈妈在哪里

一个上埃及的小孩，走过一家卖管子的店门口，就对着橱窗里的管子叫“妈妈”

有路人不解，问为什么。

另一个人说：“没什么奇怪的，这孩子一定是个试管婴儿。”

（待续）

        埃及分为上埃及和下埃及两部分，上埃及一般指开罗以南的尼罗河两岸地区，也泛指埃及南部广大地区；下埃及一般指开罗及以北的尼罗河三角洲地区，也泛指北部地区。

       同样享受着尼罗河的恩赐，但上下埃及的发展有着明显的差距。上埃及，有时候是贫困落后的代名词，上埃及人，通常被认为纯朴、贫穷、愚笨、不开化、农民。时至今日，上埃及情况有了不少改观，不少上埃及人也成为了俊杰人物。但在笑话里，上埃及人还是常被当作揶揄的对象。

      关于上埃及人，据说有着成千上万个笑话。摘撷几个：

1、买冰箱

一个上埃及人，到开罗逛街。走进了一家商店，问售货员：“这台电冰箱多少钱？”

售货员看了他一眼，说：“我们的东西不卖给上埃及人。”

上埃及人很失望，出去改头换面一番，穿上了最好的衣服，又来到了这家商场，问：“这台电冰箱多少钱？”

售货员看了他一眼，说：“我们的东西不卖给上埃及人。”

上埃及人很受打击，出去乔装打扮一番，又来到了这家商场，结果售货员还是不卖给他。

上埃及人很伤心，就问：“你怎么认出我是上埃及人的？”

售货员说：“因为这是洗衣机，不是电冰箱！”

2、七频道

埃及电视台有多个频道，除开罗的1台、2台等以外，其他频道是属于各地区的地方性频道。一般来说，每个台都有自己的标志性音乐。

有一年，上埃及人正在筹划开通自己的电视频道：电视7台。他们也想选一个自己的标志音乐。当时，埃及电视2台的标志音乐的歌词是这样的：“第二频道，Channel Two！”

上埃及人一听，有了！就用这个现成的吧：

“第七频道，Channel Two！”

3、第六个

警方抓住了一个极其危险的罪犯，但是在进行调查的时候，罪犯逃走了。

警方于是将罪犯的各个角度照片发送到全国各地，进行通缉，当然照片也发到了上埃及。

过了两天，上埃及警局一个电话打到了开罗总部：“放心吧，你们发来的六张照片中，我们已经抓住了五个，还剩下一个我们正在全力搜寻！”

4、晕车记

一个上埃及人坐火车到了开罗，下车的时候精神不振，来接他的朋友问：“你怎么啦？”

“我一坐在车厢里的反方向就会头晕。”上埃及人说。

“那你怎么不和对面的人换个位置呢？”

“对呀，我也想到这个办法。可是，我对面没有人。”

   （待续）

       一种小吃，也可以当主食，网上有游客翻译成“酷沙利”的。

       酷沙利是一种很大众的食品，用煮过的通心粉（小个的，不是长条的通心粉面），拌上谷物（霍姆斯豆等等）调和的番茄酱，浇在上面，热的，吃的时候还可以加入蒜汁、辣酱等等。

       酷沙利是一种很流行的食品，在街头常可以见到。在热情的LJ同志带领下，我去了YAMAMA商场对面一家酷沙利专卖店，小店以街名命名。店里可以堂食，也可以外卖，而且居然还可以为各大公司、单位、学校送餐。

       酷沙利是一种很方便的食品，这家店里看似只有一锅煮好的通心粉、一锅调好的酱，卖的时候，把两样一起放在碗里就行了。

      酷沙利也是一种比较廉价的食品。味道嘛，也许有人觉得好吃，如果想要体会阿拉伯普通人生活，可以去尝一尝。

                              外卖的“酷沙利”

       一个同岁的塞尔维亚女孩，名叫达拉拉，自己来的开罗，当着幼儿园（当地称KG）老师，看起来过得挺自在。

       为什么要到开罗来生活呢？她说，因为想练习阿拉伯语，想多和当地人交流。

       那为什么要当KG老师呢？她说，是因为要挣点生活费。

       达拉拉小时候和父母一起在利比亚生活了几年，所以在塞尔维亚国内也选择了学习阿拉伯语，喜欢埃及，来过好多次，又因为在国内没找到什么好工作，索性就到开罗来生活了。

       怎么样才能在开罗的KG或小学当上老师呢？非常简单，只要你是外国女人，只要你说英语还可以。

       埃及也崇洋，喜欢欧洲，也都喜欢让孩子接受英语教育，但他们都认为埃及本地老师的发音不好。所以埃及好多私立的幼儿园或小学，只有招到外国老师才能让家长们信服。当然最好是英语国家的native speaker，但是英语国家哪有那么多女孩愿来呢，所以只要是外国人就行了，至少要长得有个外国人的样子。

      也许是英文好的外国女孩太紧俏了， 学校招聘教师只要面试就行，英语至上，什么学历、经验一概不管。达拉拉当初一下子就收到了5、6份OFFER。

      但她选择了现在这家幼儿园，只因为工资高，约合人民币3000多/月。她在幼儿园可不是像阿姨或是保姆似的，而是真的“老师”，有两个埃及本地人当助手。她两个埃及助手的工资才3、4百RMB一个月,也就是当地普通人的工资水平！

     所以说，外国人在埃及做老师的，绝对是享受高工资待遇了。

     更有甚者，如果愿意去开罗以外的地方教学，工资将大大提高。还有据说如果是来自英美国家的native speaker，一个没有任何经验的、二十出头的小女生在开罗就能拿到2万以上/月。

粉红女郎——又背新书包，又有好吃的，幸福的埃及小姑娘，摄于新学年开始前。当时她正在缠着爷爷（或者爸爸）在街边小店买糖呢。

     又是星期五，伊斯兰的聚礼日，也是阿拉伯国家都放假的日子。

     美好的休息日，他们做他们的祷告，咱们就做咱们的好吃的。

     今天的成果是：菜肉馄饨，一种是芹菜牛肉鸡蛋馅的，一种是四季豆牛肉馅的，听起来是不是够特别？完全是临时的创意，因陋就简，家里有什么菜就吃什么啦。连馄饨皮都是自做自切的，可称之为“白手起家”的馄饨。

原料：牛肉、芹菜、四季豆、鸡蛋适量

           面粉、油、盐、生抽等等若干

步骤：（以芹菜牛肉鸡蛋馅馄饨为例）

            1、揉面粉，使用制面机压面片，做成了2毫米厚、半米长、30公分宽的面片。      

            2、将面皮切成8、9公分见方的馄饨皮。（那几个圆圆的是零碎料压的饺子皮）

            3、把牛肉、芹菜剁成碎末，鸡蛋炒成碎末状。

            4、放油、盐、生抽等调味料，和以上馅料和匀。

             5、开始包馄饨。

        特大馅儿的馄饨，味道不错。牛肉馅一点膻味也没有，可能因为放了生抽，味道很鲜。

        边做边煮边吃，剩下的不用煮，统统放到冰箱冷冻。

       秋去冬至，开罗微微凉风吹起。不禁让人怀念起冬日里的温暖享受：糖炒栗子和烤红薯，这两样，都是可以让人快乐的小吃。

　　所幸，经过潜心钻研＋聪明才智＋５０％的机遇，以上两样都已经在家里试制成功，纯正home made。

      烤红薯就不多说了，已经发现开罗街头有卖的，味道差不多，只是不用秤斤论两，他约摸着大小要个价就行了。自己做也很方便，放在烤箱了多翻几遍就可，和汽油罐里的烤红薯味道是一样的，还没有污染。

      栗子这个东西这边有，还是大颗大颗的，但似乎流传不广，中国人大锅糖炒桂花栗子的卓越技术也没有传到这边。有个埃及女导游叫茉莉花的，有一次我正好带着栗子，请她吃，她居然说她虽然认识这个东西，但是头一次吃到。

     自己家炒栗子很有些难度，没有设备，也没有黑砂，也不能像白菜一样随便把它给放锅里炒了。经过两个冬天的试验，发现以下方法是可行的。

    1、生栗子洗净，放锅里水煮。

    2、煮熟后将水倒掉大部分，留一点点在锅里，开着锅继续煮。

    3、水快煮干前，开始不停地翻炒栗子，防止炒焦。

    4、水干后，放一点点油，继续翻炒，多炒会儿，直至炒到水分基本蒸发、栗子皮裂开、栗香味飘出，而又没有炒糊为止。

    5、起锅，稍凉后开吃。

tips：     1、最后几乎是干炒的，对锅的要求稍高些，而且比较费锅。

              2、火候很重要。 因为开始是水煮的，所以炒的阶段力求将水分炒干，但有时候外表干了，里面还会有水，吃起来会比较面，可以多炒一会儿。

              3、 油不能放多，栗子皮沾点油亮就行了，要不然吃的时候沾手。

              4、 注意安全，不知道炒太过了栗子会不会爆裂。（还没有发生过，但是未雨绸缪一下啦）

p.s.怎么创出这个方法的呢？其实以前只会煮栗子，软软的不好吃，还没有栗子的香味。有次煮栗子忘了关火，发现的时候水全干了，栗子几乎要焦了，可是味道却出奇的好。

                           整个沙姆沙海滩穿得最多的一个人

                           享受海滩按摩的乐趣（一位女士在接受按摩）

玩沙的小男孩（这是属于沿岸珊瑚边的沙，虽然丑看些，可是有珊瑚才会有好看的鱼聚集）

                       大鱼，乖乖让摸一下！（这鱼好像假的！）

                              饭店游泳池前留个影

　　　　　　　　　　　沙滩排球（真佩服那些不怕晒的人）

　　　　　　尼阿麦湾市场，露天水烟店，用的居然是贴着大红双喜字的灯笼

传说中的穆罕默德角（这是穆罕默德角国家公园内的一个小海湾），可以想象这平静的海水下藏着多少景致呢。

沙姆沙伊赫位于西奈半岛南端，苏伊士湾和亚喀巴湾两条黄金海湾在此交汇。据说在以色列占领时期被开发成为旅游胜地。

此地拥有细软的沙滩、温热的海水、常年充足的日照和豪华度假酒店，以观赏红海海底世界闻名，海底光怪陆离，红海珊瑚礁海域的人鱼共舞使人充分体验人与自然的和谐境界。

由于旅游业的发达，沙姆沙伊赫已经成为一个美丽的海滨小城，是埃及少有的高级旅游场所，在埃及其它地方不能尽情享乐的人，可以在此得到满足。没有摩天高楼，没有城市的喧嚣，无数世界级的五星级宾馆、度假村就那么随意地点缀在海岸，清凉的白色建筑风格各异，一幢接着一幢掩映在椰枣树的阴凉中。所有知名快餐店都可以在沙姆沙伊赫找到，像KFC、麦当劳、PIZZAHUT，甚至还有古色古香的中餐馆，有一家叫Dragon House的，开罗马阿迪区也有 。

沙姆沙伊赫是一座完全为游客而建造的城市，也是有钱人尤其是以色列人、欧洲人的地盘，日韩游客也众多，俄罗斯人遍地都是，据说冬季有很多来避寒的。埃及人也以能到沙姆沙伊赫度假一次为荣，从沙姆沙伊赫回来的埃及人常常自豪地向朋友炫耀：瞧，我这一身来自于沙姆沙伊赫的橄榄色肌肤！

沙姆沙伊赫是埃及最开放的地方，着装可以随心所欲，海边穿连体泳衣的女士极少（恐怕只有中国人了），着比基尼较合时宜，甚至像欧洲人一样裸晒、裸泳，获得一身橄榄色肌肤，也未尝不可一试。

为了招揽游客，沙姆沙伊赫还开辟了潜水探险、帆板冲浪、沙滩排球、健身操、瑜伽、水晶潜水船、沙漠越野等项目。CASINO也是合法的，夜晚到处都可以看到闪亮的霓虹灯招牌。

商业街（尼阿麦湾市场）也是每个游客夜晚必去之地，卖各种阿拉伯特色商品，和无数中国产的廉价货物。

还有穆罕默德角，自然保护区和国家公园，离沙姆沙伊赫市约20公里，因拥有号称世界上最透明的海水，可以看到最漂亮的珊瑚礁而闻名，收费每人约30美元。据去过人的讲并非物有所值，那样的海景在沙姆沙也可以享受到。

沙姆沙伊赫也被称为“和平之城”。穆巴拉克总统经常在此度假并会见各国政要，这些就不再啰嗦了。