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阳光灿烂中时光流转

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第 1 张,共 82 张

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ZhuSophia发表:
最近怎么样啊,好久没看见你更新了
11 月 17 日
changjun发表:
  小谭:
  你的多哈之行一定很美丽,玩得很开心吧。看了你的新发型,感觉很好。有人说你像“音乐之声”的那位,我不大赞同,你要比那位美丽的多,而且显得更加成熟,女人的味道更浓。
7 月 11 日
fangmin发表:
谭燕你好:
       我有个同事曾极力向我推荐埃及,据他说,埃及是阿拉伯世界中最有“大国”味道的国家,这是我一直想来看看的原因之一。如有可能,很想听听你在这方面的感想。多谢!
5 月 21 日
钟MM发表:
大美女啊,现在在哪高就呢?把你具体的联系方式发给我吧,偶的e-mail是ZLP1028@126.com
2 月 26 日
changjun发表:
    谭燕:
   你好。在你的日记中,我看了你写得许多关于埃及人文地理的情况介绍,我非常喜欢看,因为我有很深的感情。也愿意看你写得东西,都很生动的。
11 月 13 日
8月30日

我家有宝初长成(一)

                               阿宝百天了!

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                                                帅哥和小鹿是好朋友

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                                                 瞧我够精神吧!

8月11日

奥运系列------得奖啦

      奥运终于开幕了,激动。
      错过了在北京与奥运亲密接触的机会,遗憾。
      看到朋友们在鸟巢前的靓照,羡慕。
      居然看不到一个中文的奥运电台,愤慨。
      对奥运的情感,酝酿太久了。虽然一向看不上张导的电影风格,也不屑于中国式团体操和人海战术,但在看开幕式那场规模宏大、精心准备的“声光表演”时,还是激动落泪。
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      身在海外的孩子们,也用自己的方式表达着对北京奥运的期盼与尊敬。
      世界瞩目大奥运,我们也参加"小奥运", 单位组织了运动会,小归小,倒是五脏俱全-----开幕式文艺表演、运动员入场仪式、奥运组委会、仲裁委员会、闭幕式、颁奖仪式——一个也不能少,向北京奥运看齐。
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                                                   代表队准备入场
 
                          2
                                                     入场式
 
                        3
                          4*70米迷你接力赛进行中,请注意黄圈内的运动员。
 
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                           颁奖典礼,获奖啦!获得两块银牌,跳绳和接力跑步。
8月3日

老开罗的两大清真寺

     开罗无愧于“千塔之城”的美誉,这塔,指的就是清真寺高高矗立的宣礼塔了。几乎相隔不了多远,就能发现一座清真寺,或新或老,或高或矮,或豪华或简陋,有巨大的,也有只能容下几个人的,有建在闹市的,也有建在偏僻乡村的,有建在高地的,也有在地下的。总之,主要功能和大体组成部分是一致的,但却千姿百态,各有特色。
      很多著名的清真寺,在担负宗教使命的同时,也敞开大门,迎接这来自四方的游客,即使不是穆斯林。
     曾经去过的比较著名的清真寺:艾资哈尔清真寺、阿慕尔·阿绥清真寺、萨拉丁城堡的穆罕默德·阿里清真寺、伊本·图龙清真寺,这次又参观了苏丹哈桑清真寺和里法伊清真寺。

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                                       外观,两座清真寺毗邻而居
      这两座清真寺刚好挨着,外观看印象第一是庞大,第二是古老,入内看印象是非常精致,建筑精巧,特色鲜明,真难想象这么粗线条的埃及人能够建造如此精美的建筑瑰宝,也许是安拉的力量吧。

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       左边是苏丹哈桑清真寺,右边的是里法伊清真寺。 隔着一条石阶走道。有收费站,成人20镑(合26人民币)
       苏丹哈桑清真寺,始建于 1356 年,完成于1363年。是由马木路克王朝苏丹•哈桑建造起的一组宏伟的建筑群体,占地 7906 平方米,包括大清真寺、经学院、苏丹•哈桑衣冠冢及宣礼塔等主要建筑。十字形设计所体现的严格平衡和对称,象征着永恒,赋予了该寺以庄严之美。同行的同事说,清真寺很有大马士革的感觉。
       里法伊清真寺,以伊斯兰教苏菲派中的里法伊教团创立者名字命名,他是个伊拉克人。清真的特色是有几位名人的棺柩:里法伊的孙子阿布·舒拜克、伊朗前国王巴列维、埃及1952年革命被推翻的末代国王法鲁克、埃及法鲁克王朝统治者伊斯梅尔及其母亲胡士耶尔·哈尼姆,大理石制成,各有特色。

      其中阿布·舒拜克的棺柩似乎最受尊敬,有大量香花相伴、香精缭绕。巴列维的墓室铺着青色的石砖,色泽青润、光可鉴人,非常漂亮,如果不是这么大量铺装,甚至会让人以为是玉石,和其他房间铺设的埃及特产大理石非常不同,他的墓刻着国徽,旁边架着巴列维王朝的国旗,也有鲜花侍奉,只是不知道他什么时候才能回国入土为安。
     出于对往者的尊重,没有拍摄照片,有兴趣的话可以在网上搜索看到照片。

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                        里法伊清真寺前美丽的灯柱

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     苏丹哈桑清真寺内部,特色是墙壁和地面各种颜色、各种花纹的大理石镶嵌。屋顶上也做了繁复、对称的雕刻。圆顶的亭子,里面有水,做礼拜前清洁身体的地方。

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      当天参观的外国游客很不少。在两座清真寺之间留影。在寺内,没有被强制披上大袍,但同行的姐姐穿了长袖及膝裙,被要求穿大袍了,结论是腿比手臂更重要。可能是因为是旅游景点的缘故,总体感觉规定不是很严格,女士们穿上提供的绿色大袍也就装装样子罢了,不用包头。

7月31日

奥运系列——排球与大饼

    私下认为,埃及人的身体素质真不错,从体型看就比东亚人强,不管是男士女士,所以埃及运动员摔跤、举重、拳击是强项。2004年雅典奥运会,还有个古典摔跤运动员以压倒性优势得了金牌的,不过听说他这次参加不了了,美国以入籍引诱了他,就像伊拉克队获得亚洲杯冠军一样,拼了命去获奖不过是有些运动员获得更好生活的跳板。
   上个月看世界男排联赛,埃及主场,赛前看着排网一侧的埃及运动员,个个膀阔腰圆,很为瘦长体型的中国国家队捏一把汗,幸好中国队赢了,三胜一负(在中国打了两场,在埃及两场)。埃及报纸不无遗憾地说:虽然埃及队从各方面来看都比中国队强得多,但还是输了,原因是中国队员的团队精神,总是严格按照教练的指令,在自己的位置上,一板一眼地打球。
    还有埃及演艺界的女明星们,大多是“天使面孔,天使身材”,看惯了零号身材的中国观众可能吃不消。
    不知道是不是全国上下都吃大饼的作用。埃及不管哪一阶层的人,主食离不开大饼,大饼是国家补贴的基本物质,内阁动不动就开个会研究“大饼战略”,武装部队都被动员起来制造大饼,一年国家对大饼的补贴达到了**亿美元,世界粮食涨价对享受着补贴大饼的埃及人也是灾难,虽然还是可以象征性价格的每张大饼5皮亚斯特(合人民币7分钱)购买,可是不得不排起了长队,据说还发生了争抢殴打事故。

   扯远了,看看中国VS埃及男排的照片吧。
   埃及运动员很逗,赛前热身时候,中国运动员都在教练的指挥下集体做各种准备活动,跑跑颠颠的很忙活,埃及运动员呢,都跟大熊一样,悠闲地躺在地上做准备活动,让观众欣赏了各种姿势的瑜伽运动,好长时间都不起来,任凭中国人在那边又跑又跳又练。怀疑埃及运动员是不是练过瑜伽功。

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                                                各种姿势的瑜伽运动

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                                                  准备活动——某种拉力带

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     每次看到这幕就很激动。全场起立唱国歌。在场助威的中国人虽然人少力寡声音小,但是精神可嘉。

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    赛间研究战术,埃及电视台的总要伸着一个话筒,不知道听懂中国教练的术语没。打球时的照片没拍上,傻瓜相机赶不上打球的速度啊。

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                                 赛前向客队赠送纪念品,似乎是法老模样的小玩偶。

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                                                     哥们,加个油吧。

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                                                       替补的帅哥。

7月28日

奥运系列——看埃及姑娘练武术

  这次,埃及派出了史上最大的代表团参加北京奥运,运动员差不多百人,其中有几位武术运动员。

  像其他国家一样,埃及人也崇尚“功夫”、李小龙、JACKIE CHAN,觉得中国武术有无穷的威力,而且,并不是“光说不练”。上个月看了埃及武术协会组织的的“迎奥运武术表演”,真是大开眼界,没想到有那么些埃及人在练武术,小到几岁的儿童,大到老爷爷老奶奶,来自全国各地的一百多号人,都上场表演了。刀枪剑棒,南拳北腿,还有太极,无所不包。印象很深的是,上场的年轻姑娘们,严格遵守伊斯兰教规,全都包着头巾在打打杀杀、上窜下跳,甚至连手臂也不让人看到,短袖衫里再套上一件长袖,真让人匪夷所思:

  首先是觉得很新鲜,女生练武本来就好看,戴上了各色包头巾挺飘逸的,就更有特色啦。

  再次是觉得,浑身包得严严实实,还做运动,会很热吧。

  还有是,能够公开地表演武术,和男队员一起厮杀,甚至还有男女对打,但是却不愿意脱下头巾,甚至连手臂都不愿露出来,是不是宗教和世俗的矛盾呢,或者说是对立?
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7月25日

翡翠鱼丸

     拙厨也偶有惊人之作。

单位厨艺大赛,小聪明了一把,做了一道翡翠鱼丸,青青白白,模样挺讨好。

结果过关斩将,获得评委青眼,忝列一等奖。

得奖评语是:口味淡雅。呵呵,恐怕是指盐放得比别人少些罢,符合健康菜肴原则第一条——少盐。

费了不少劲儿哦,尤其是Michael的剁馅功夫了得。老妈倒是不仅袖手旁观,还颇有些不屑一顾,甚至于过了两个月还提起:你上次那个鱼丸啊,其实就胜在颜色搭配上。你看看人家做的的香酥鸭、茄汁虾……”

上张照片,看官品评一下。除色外,香和味就请自由想象啦:)

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     得意之余,有些不安。我妈说得也不错,真正会做菜的人,不是偶露峥嵘,而是素手制羹汤,为家人送上平凡中的真滋味。一天两天也许是兴趣,真要坚持做下来却可以用伟大来形容了。

   多年前一部著名香港电影中有一句台词给人印象很深:一个女人,甘心一辈子为家人煮饭,这是为什么?

——“因为她深深爱着自己的家人。

7月24日

奥运系列——肚皮舞拉拉队,一国有一国的特色

         也许是太受美国电影影响了,印象中的拉拉队,应该是热情奔放的青春美少女组合,伴随着动感旋律和舞蹈,活力四射。

         最近发现,国际比赛间隙,埃及也上美女拉拉队,不过很有地方特色,演出的是传统的扭胯舞,或者叫东方舞,俗称肚皮舞。

         说到肚皮舞,埃及人似乎心态矛盾,一方面肚皮舞被视作国粹,是艺术,是创造大量旅游外汇的项目,历史上有多位舞娘可称得上“舞蹈家”,甚至受到领导人的接见。另一方面,在这样的伊斯兰教国家,从业者在被欣赏的同时也遭受着一定程度的轻视。家境良好的女孩子是不会以肚皮舞为生的,自娱自乐型或者集体表演型还好说,那些在游船、在饭店跳给外国人看的,就真的是很“肚皮”了,很多都是外国人在做。据说外国舞娘舞蹈技术更新颖,更放得开,也有本地舞娘抵不住社会压力的因素。

         拉拉队的舞蹈,也许算作较初级的肚皮舞吧,腰胯轻摆,在赛场上显得健康清新,有传统特色。先上照片,等学会了再上视频。

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7月22日

霍尔格达,一千零一夜

     在红海边的霍尔格达,第一次看到这样的酒店,可称为“主题酒店”吧,按照一千零一夜的感觉打造。阿拉伯舞娘,阿里巴巴,辛巴达航海,传统婚礼,咖啡,水烟,大饼,烤肉,骆驼,马术,皇宫……这么多元素交织在一起,好像非得把你拉回古代巴格达的奢华梦幻之中。

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               正门,里面就是巴格达了。要是不那么新那么灿烂,也许更有味道呢。

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                       酒店的房间,下面都临着传统的街道,也许还可看到有阿拉伯盛装游行。

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                  狂爱照相的舞娘,装模作样戴着面纱,除了身材壮实点,还都算美女喔。

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                    还要求专照眼睛,照完了要ZOOM给她看。好吧,给大眼睛美女来个特写。

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              有个训兽场,有骏马,有骆驼,都要试骑一下。饭店每晚有埃及古迹的声光表演,和惊险的马术表演。

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                              居然有个十八洞的迷你高尔夫球场,摆个姿势先。

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                                              和michael一起感受传统交通工具

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说到霍尔格达,就得讲讲海滩了。一千零一夜酒店唯一不好的是没有专用海滩,必须乘Shuttle bus到另一个饭店。海滩上的自拍自脚。

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                                                  和妈妈在一起,开心。

7月3日

多哈之新亮相

       多久没来了,都记不清了。
       主要是writer装不成,且这段时间对msn有些反感。不过也因此发现微软有好多哥哥们不舍昼夜勤奋工作,有事没事试一试ms support就知道了。
       说说多哈吧,基本就是酷热+风沙+从沙漠中硬生生拔起来的高楼大厦,一座用天赐资源浇灌出来初步繁华的城市。
       感觉有点儿别扭,这样恶劣的自然条件似乎配不上这般的精心雕琢。
       但是也有些感动,不想说“人定胜天”这样的豪言壮语,只是感叹于卡国人积极平和的生活态度,和对美好事物的不断追求。还有那些外国劳工的任劳任怨,可以说卡塔尔到处都是工地,虽然不是他们的国家,但为了自己生活上的小小愿景,繁华正在他们手中被鲜活地塑造着。
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                      极大的shoppingmall,蓝天、小河,人工塑造的大自然
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黄昏,等待雇主的印巴劳工。都是外国人从事服务业、建筑业,白天在这个国家,实在看不到什么本地人。劳务市场里,乌泱乌泱的劳工。这次遇上的司机全是斯里兰卡人,他们说是在这儿和本国挣得差不多,那么为什么要背井离乡呢?给的答案是“害怕Tiger.”……看来穆斯林还是呆在纯穆斯林的国家安全些, 即使是不同人种的国家,也好过在自己的国家受同胞残害。
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               看似美丽的海滩,可惜在这个季节“只能远观、不可亵玩”,海滩上弥漫着滚烫的空气。
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               沙漠上创造的奇迹,还有好多在建的高楼,依稀可见小香港的模样。
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              饭店花园内景,相比外面遍布的黄沙,美得让人不知身在何处。
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        在这个天然气储量第三,产量长期占据第一的国家,资源是命脉。巨大的液化天然气运输船
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                   忙里偷闲,在卡只拍得几张照片,以资留念。
  前段时间忍不住剪掉了头发,看看短发形象新亮相。有人说象《音乐之声》里的那位,不知道是该高兴呢还是郁闷
3月8日

"三八"妇女"劳动节"

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春日尼罗河边

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2月24日

埃及近现代历史的大观园——阿卜丁宫3

      这节专讲军事藏品。法鲁克国王有一大爱好,喜欢收集武器作消遣,从各种古老的冷兵器到最先进的热武器无所不包,大多从欧洲的拍卖场上竞拍来,有些珍品,还有好些稀奇的武器。如今陈列在阿卜丁博物馆中,成为埃及的珍宝。

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十三四世纪法国的全身盔甲,80公斤的钢制成,至今闪闪发亮。可想而知当时武士多么辛苦。

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20世纪的剑,手柄镶满白色锆石。是英王送给法鲁克国王和法丽达王后的结婚礼物。投其所好。

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展厅里陈列了无数的勋章,还有中华民国时期的。这个标着是法国的勋章,可是为什么有“北京”的字,不会是八国联军吧,有待历史学家考证。

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厉害的18筒枪,火药发射器,捆在胸上用,好像恐怖分子,不发射的时候掰下枪筒当铠甲。

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四个枪筒的火药手枪,一看就杀伤力很强。真正的子弹还没出现,现要填入火药才能发射

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这是可以消遣的玩意儿,真枪,但是不打仗的时候完全可以当作烟斗抽,够潇洒。

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20世纪,意大利的墨索里尼在二战中用的自动手枪,都被法鲁克国王买来了。

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  法丽达王后用的女士手枪,比利时产,精巧,镶着亮闪闪的贝壳。

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  阿卜丁宫卫队的帅哥,好不容易磨他照的相,可惜闭眼了。身旁那个大罐子有讲究,是从前门口卫兵呆的防弹屋,厚钢铁板,上面还有窥视孔。

埃及近现代历史的大观园——阿卜丁宫(4)

     这节专讲穆巴拉克总统从国内外囊获的各种礼品。

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  苏丹国王巴希尔赠送的雕刻象牙 

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日本首相桥本龙太郎送的日本照片,上有签名

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   埃及武装部队送的世界电子钟, 原产法国,亮的部分是目前世界上白天的区域。

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   穆巴拉克的纪念身份证,银质, 埃及颁发新身份证的时候给总统也发了一个, 姓名:穆罕默德·候斯尼·赛义德·赛义德·穆巴拉克,住址:开罗 新开罗区总统府,出生年月:1928年5月4日

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  这两件一看就是中国送的啦, 蓝色的那个标的是中国国防部长增, 红的底座上有中文,是江主席送的。

2月22日

埃及近现代历史的大观园——阿卜丁宫(2)

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 这位大叔就是穆罕默德·阿里(1769-1849),赫赫有名的人物了,阿尔巴尼亚族人,行伍出身,1805年成为埃及统治者,被奥斯曼帝国承认为埃及总督,并授予“帕夏”称号。他是现代埃及的缔造者,也是伊斯梅尔总督的爷爷。

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穆罕默德·阿里家族族谱一隅,最中间是法鲁克国王,埃及末代皇帝,左边是第一个王后法丽达,右边是第二个王后娜尔曼,革命后即与他离婚并改嫁。底下是法鲁克的子女。

“F”是埃及王室的幸运字母,从族谱可以看出,所有男女都起了以F打头的名字,但只有法鲁克的第二个妻子没有改名,他们的儿子也没有以F开头起名。结果是,法鲁克的王位没坐牢,过不久即被革命推翻了。

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      设计精巧的雕像,整个王朝的象征,顶上是穆罕默德·阿里,中间是他的几个有名的子孙国王,还有穆罕默德·阿里和人民在一起的群雕,四侧是亚历山大的灯塔等名胜、征服苏丹等大事的浮雕,四个脚柱由四位欧洲妇女组成,分别拿着书、剑、镰刀等,代表穆罕默德·阿里所重视的四大部门:教育、法制、农业和工业。

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    暗藏杀机的首饰盒兼保险柜。有上下两个锁孔,其中一个是真的,要是开错了锁孔,立刻会弹出四把抢取人性命。猜猜哪个锁孔是对的?   

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无数银器中的几件,有几十公斤沉。

2月20日

埃及近现代历史的大观园——阿卜丁宫(1)

    去了阿卜丁宫博物馆,一句话,眼花缭乱。

    阿卜丁宫现在分成两个部分,一部分是行政办公场所,包括穆巴拉克总统办公会客场所,一般严禁进入。另一部分就是博物馆群了,分成银器厅、武器厅、文献厅、礼品厅等,陈列国王时期的日用品、收藏品、文献资料,还有现在各国元首、国内外单位赠送总统的礼品。整个看可算是埃及近现代历史的汇集了。

    阿卜丁宫始建于1863年,是由埃及统治者海蒂浮(总督)伊斯梅尔帕夏(请参见《爱她,就给她最好的》,http://tanyan123.spaces.live.com/blog/cns!D65EA422184266E!355.entry) ,继任者福阿德一世国王建立起博物馆,又经末代国王法鲁克和穆巴拉克总统充实藏品。

    阿卜丁宫名字的由来:据说当时原址上已有建筑,属于阿卜丁,他没有子嗣,去世后就将房子留给的遗孀,伊斯梅尔希望买下这块地盖宫殿。阿卜丁的遗孀愿意将房产拱手相让,但只提出了一个要求:新宫殿要以原主人阿卜丁的名字命名。

    阿卜丁宫的花园就已经是一个亮点,围墙阻隔了院外的世俗尘嚣,美丽的鲜花,巨大的榕树,令人心旷神怡。礼炮整齐排列,欧式建筑华丽优雅,令人感受到皇家的威严。

    各个展厅里,林林总总,可看的真不少,尤其是对喜欢历史、军事、皇室故事的人来说。分几次介绍吧,一次说不完。          

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售票处,很简陋。埃及人不讲究这个,连金字塔下的售票处都是平地里竖起的一个小土亭子。还有票价,从中可以看出外国人和本国人的待遇差异(不用抱怨,多数景点都这样),里面照片是随便拍的,就是记得要先买相机票。

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  宫殿的一个外门,从当时的情况和伊斯梅尔本人的喜好推测,  或许是法式的。

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                  花园和建筑, 礼炮和炮弹伺候

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2月18日

Street orchestra

 开罗歌剧院上演了一出希腊的Street orchestra,街头乐队也能登上大雅之堂,挺特别。

 偌大一个厅,观众不少,大家都很期待聆听"来自爱琴海的爱之声"。

 大幕拉开的时候,有少许失望,乐队真是太街头了。七、八个人,着休闲服饰,三个女歌手,一个男歌手,一个电子琴手兼钢琴手、一个吉他兼电吉他、一个大提琴、一个小提琴、一个手风琴手、一个鼓手、一个手鼓手、一个类似中国的阮琴手,还有手铃手,等等……并不是我数错了,而是这些人一般身兼数职,十八般武艺每个人都会几样。

 弹大提琴的那位,居然不是用琴弓拉的,而是用手直接拨弦,随着旋律摇头晃脑,手舞足蹈,几乎要抱着巨大的琴身跳起舞来,可爱的老头。

 弹钢琴的那位,一边是一架很大的钢琴,一边是一家电子琴,老是根据需要在两架琴之间切换。也不好好坐着,还总是忍不住地站起来弹奏。

 曲风也非常街头。或活泼,或热情,或抒情,一句话,听着不累。有时是歌曲,有时单是乐曲。印象中比较深的一个曲子叫“The Station”(O stathoms),旋律一直重复,但非常好听。唯一的一首英文歌“Summer Time in Prague”,怀旧。

  可惜坐太远了,用手机照的照片,不清楚。

    图像011 

   图像008   图像009

2月17日

Happy Valentine

      总是不愿意把 valentine 称之为情人节,情人这个词,毕竟太暧昧了(也许除了法国以外,看看人家总统),违反了节日的本意,还是叫“爱情节”好些。

      今年这个节日收到了收到了鲜花,也受到了巧克力,这倒是很意外的事。

      不是不喜欢。只是鲜花,每次看到它们最后枯萎衰败的样子,感觉总是不太好。

      这回却是两个小妹妹送的,看起来像某个公司聘请来做广告的大学生,晚上在剧院里向观众们派送鲜花和巧克力。这两样是只有女士才能得到的。很好的宣传方式,直到现在,我还记得花是希腊文化中心送的,巧克力是比雷埃夫斯银行(Piraeus Bank)送的。

     挺漂亮的女生,每送出一份礼物,都甜甜地说一句“Happy valentine”。

     得到意外的礼物,人总是挺高兴的,:),尤其是在这样一个日子里。

听人讲的情人节的来历

      古希腊有一个国王,一心想把国家扩张成强大的帝国,征召了很多男人赴外远征。为此,颁布命令几年内不准国民结婚,不准教堂给公民颁发结婚证书。

     瓦伦丁是教堂的牧师,看到许多相爱的年轻人不能结婚,非常难过。他秘密地为好多对男女举行了结婚仪式,受到了大家的爱戴和尊敬。

      可是这事被国王发现了,判决他死刑。瓦伦丁被处死的那天,正是2月14日。

2月12日

破五&沙沃尔曼

    春节行至初五,似乎节日气氛就快接近尾声了,非得再热闹一下。

    吃沙沃尔曼(大饼卷烤肉)够有诱惑力。

    热乎乎的炉子,烤得流油的羊肉,空中飞起的抛饼,火光映照人的脸都红通通的,滋味还算不错,对喜欢吃肉的人来说是一大享受了。

    有羊肉的、牛肉的、鸡肉的,尽管禽流感是洪水猛兽,但开罗街头卖的大多数是鸡肉,牛肉尤其是羊肉,对普通百姓来说太昂贵了。

    似乎阿拉伯国家、土耳其等地都有沙沃尔曼,高度怀疑新疆也流行,中国城市里街边串成一大砣卖的烤肉也类似,还有有点像北京的肉夹馍。只是风味应该各有不同,在埃及做的比较好的还是叙利亚的店,叫ABO AMAAR的。

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                    大师傅现场制作

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抛饼程序(以前的照片),然后把抛好的面皮在反转过来的热锅底烤熟,现在因为麻烦此项已省略了,都用做好的白饼。

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         第一次吃沙沃尔曼,资料图片,两年半前。

2月11日

热热闹闹过新春

之踏春行

        在埃及,别的都不怎么样,气候还是很不错的,寒冷的日子没有两天,现在刚到春节就已经算气候宜人了. 

       大年初一的节目是到果园采摘。

       天气很好,蓝天白云,果园里大片桃花开放,橙子挂满枝头,还有好多可爱的柠檬缀在绿  

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          硕果累累,植株上挂满果子,金黄色的很招人喜欢

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                       大片橙树林,小心别迷路

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                            和橙子在一起

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可惜晚了两天,没赶上桃林花团锦簇的盛季,但就单朵单枝桃花来说还是十分娇艳的。

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                              人在桃林中